店家介绍: 鼓楼东大街是一条干净整齐、阳光充足的小街。在这京味浓郁的小街上,有一家店面不大的羊汤馆。都说明星是大腕,而这大腕羊汤馆里的羊汤才是真正的大腕。一大碗雪白的羊汤,点缀着翠绿的葱花和香菜,碗底是足量的羊肉和粉丝,汤鲜而浓,...[详细]

    主营菜系:豫菜

    特色菜品:羊汤、饼夹肉

    地 点:北京市东城区宝钞胡同大腕羊汤馆

    人均价位:25元

    综合得分:88分

    我要订餐

    服务

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    性价比

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    口味

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    环境

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    评论区查看全部>> 共132条

      我要说两句

      匿名

      游客

      去过3次,但就是没有找到喝羊汤的感觉。1)味道太淡:羊汤的确是乳白的,看上去应该有很浓的味道,但是喝一口几乎没有羊肉汤的味道,加上粉条就更没有味道了.难以想象着乳白色到底是什么内容;2)价格太贵:喝一碗加羊肉一般需要25元以上,这还不算,单点其他菜简直让你不能忍受,非常规;2)没有作料:你需要的各种调味料是厨师加好的,众口一味。桌子上竟然没有作料瓶;3)声音太吵:房间本来就不大,还放个电视机,声音很大。我说太吵了,能不能把电视静音,服务员竟然说有的客人想看。可是我受不了这噪声啊,不被理睬。我不再去了,绝对不去了。

      发表2011-1-13 23:10:27 支持[5] 反对[3]

      雨奇

      滋补羊汤14一碗,汤白白的,很香很诱人,加醋前后的味道也有很大差别。肉不算少,但是感觉里面的粉丝少了一些,不饱~重点推荐香酥饼夹肉,饼烤的酥酥黄黄的,肉好像有孜然的味道,特别棒,吃完了油会留到手上。

      发表2010-8-12 15:28:52 支持[0] 反对[0]

      123

      虽然在家门口,但一直没去尝试过,今天天冷很想去尝尝,一个感觉,失望。羊汤怎么这么贵,14元里面都没什么东西,脆饼也不脆,服务员们一个个都懒散散的,让人提不起精神。我去的时候一个顾客都没有,恐怕我是再也不会去了。

      发表2010-8-11 11:07:20 支持[1] 反对[0]

      左耳

      从山西回来就一直在京城寻觅好吃的羊汤馆,看到推荐来品尝,觉得味道还是很一般,而且价钱小贵,量很少,汤也有些腻,饼也不酥,吃起来很硬。总体来说还算可以,但比起山西的郝刚刚羊杂割来,要差上好几个档次。

      发表2010-7-25 16:12:09 支持[0] 反对[0]

      锅盖

      冬天的时候喝点热汤感觉很舒服啊~这里的白汤很好喝,很鲜.

      发表2010-7-21 18:43:11 支持[0] 反对[0]

      belen

      店不大,去的时候人也不多,服务员服务谈不上热情,但动作都很快。羊肉加饼味道很好,咬一口下去,肉和油都会流出来,非常香。店里最拿手的应该的就是陕西灵宝的滋补羊汤了,但刚开始喝没什么感觉,觉得不过尔尔,待到半碗下肚,才觉得有些回味。

      发表2010-7-17 22:17:33 支持[0] 反对[0]

      赵多多

      店内生意不错,服务员热情的招呼我们,本来我们是想看看,可是现在也不好意思走了,留下来吃吧,反正我们都是第一次喝羊汤。羊汤 我记得是10元一碗,我要的是不另加肉的。羊汤浓香乳白,里面有粉丝、羊肉片、木耳和小葱。觉得味道真的很不错,羊肉片很入味,粉丝和木耳和羊汤搭配,别有滋味。香酥饼,很酥脆,把饼泡在羊汤里,觉得很香。

      发表2010-7-15 16:16:51 支持[0] 反对[0]

      黑妞

      店内生意不错,服务员热情的招呼我们,本来我们是想看看,可是现在也不好意思走了,留下来吃吧,反正我们都是第一次喝羊汤。羊汤 我记得是10元一碗,我要的是不另加肉的。羊汤浓香乳白,里面有粉丝、羊肉片、木耳和小葱。觉得味道真的很不错,羊肉片很入味,粉丝和木耳和羊汤搭配,别有滋味。香酥饼,很酥脆,把饼泡在羊汤里,觉得很香。

      发表2010-3-1 13:04:17 支持[0] 反对[0]

      艾玛

      大腕羊汤馆是一家店面不大的羊汤馆。都说明星是大腕,而这大腕羊汤馆里的羊汤才是真正的大腕。一大碗雪白的羊汤,点缀着翠绿的葱花和香菜,碗底是足量的羊肉和粉丝,汤鲜而浓,入口不膻,越喝越香

      发表2010-2-11 22:59:33 支持[9] 反对[14]

      秀秀

      要了两碗滋补羊汤,各加一两羊肉,四个香酥饼夹肉。羊汤味儿厚,香菜、葱花放了不少,加的一两羊肉还真不少,这家羊汤很接近我在敦煌吃过的老马家羊肉粉汤的味道了,可以说是很西北了。

      发表2010-2-9 23:44:35 支持[0] 反对[0]

      豆花派

      吃完刚回来,说说感受。四个人消费151.点了羊肉汤和羊杂汤,羊肉汤好吃一些。肉饼我觉得一般,不如肉加馍好吃,家里人到是都说好,吃了双份。白切羊肉超好,强力推荐。还有发面饼,一品羊冻也不错

      发表2010-2-7 22:50:19 支持[0] 反对[0]

      恋上拿铁

      这里绝对是我这种喜欢羊肉的人超爱的天堂啊!!!店不大,去的时候人也不多,服务员服务谈不上热情,但动作都很快。羊肉加饼味道很好,咬一口下去,肉和油都会流出来,非常香。

      发表2010-2-6 23:21:28 支持[0] 反对[0]

      蓝羽

      虽然在家门口,但一直没去尝试过,今天天冷很想去尝尝,一个感觉,失望。羊汤怎么这么贵,14元里面都没什么东西,脆饼也不脆,服务员们一个个都懒散散的,让人提不起精神。我去的时候一个顾客都没有,恐怕我是再也不会去了。

      发表2010-2-6 20:59:52 支持[0] 反对[0]

      郑豆包

      服务员态度极差,把不欢迎和不耐烦淋漓尽致的表现在脸上动作上语言上 奶白色的羊汤里面几片羊肉全是粉丝,14元;油炸过的饼夹着羊肉。6元; 价格和味道都不怎么样

      发表2010-2-4 20:09:30 支持[0] 反对[0]

      红色系

      店不大,去的时候人也不多,服务员服务谈不上热情,但动作都很快。羊肉加饼味道很好,咬一口下去,肉和油都会流出来,非常香。店里最拿手的应该的就是陕西灵宝的滋补羊汤了,但刚开始喝没什么感觉,觉得不过尔尔,待到半碗下肚,才觉得有些回味。

      发表2010-2-2 20:38:54 支持[0] 反对[0]

      盘盘

      大腕羊汤馆是一家店面不大的羊汤馆。都说明星是大腕,而这大腕羊汤馆里的羊汤才是真正的大腕。一大碗雪白的羊汤,点缀着翠绿的葱花和香菜,碗底是足量的羊肉和粉丝,汤鲜而浓,入口不膻,越喝越香

      发表2010-1-31 22:57:01 支持[0] 反对[0]

      数学帝

      在地安门宝钞胡同附近,猛一看还以为是大碗羊汤,仔细一瞧原来是大腕,难道是受冯小刚电影名的启发?进入店面,发现满墙都是店主跟各大明星的合影, 要了滋补羊汤,里面有羊肉片和粉丝,汤端上来看上去白白的,好像很浓,但是尝了下,会发现有点膻而且极其淡,放了胡椒和盐后还是觉得不香,没有羊肉泡馍的汤香,而且越喝越腻@香酥饼还不错,就是量太小了,那么小的饼还要6元,比肉夹馍贵多了

      发表2010-1-31 0:47:54 支持[0] 反对[0]

      摩天轮

      来南锣鼓巷这带的必经之地,不过羊汤里的料太少,羊肉片寥寥无几,粉丝也有所偷工减料,不过还是抵不住羊汤的诱惑.可是葱好多阿,而且真实诚,这汤真够多的,都快洒了出来了。油多,够惺。就是没怎么看到羊肉。

      发表2010-1-30 17:29:59 支持[0] 反对[0]

      oh_sosi

      羊汤我觉得还是很不错的 肉也足够多啊 里面可以加上自己喜欢的菜品 粉丝、白菜之类的 比较有特色 我们还要了一个饼 稍微有点硬 但整体还是不错的 酥酥脆脆的

      发表2010-1-28 22:09:31 支持[0] 反对[0]

      店家介绍: 千方老鸭汤属于湖北菜系,其特点是汤味鲜美、鸭肉酥烂、罗卜浓香、涮品丰富,吃过的食客无不称美。老鸭选用的是自然放养的瘦型鸭,生长过程中不使用饲料添加剂喂养,重约3斤。酸罗卜经大雪压过,是温性沙地生长的特种萝卜,经特殊工艺...[详细]

      主营菜系:涮肉,火锅,其他

      特色菜品:老鸭汤、千方沙葱羊肉、葱花饼

      地 点:北京市丰台区方庄方古路芳群园二区九号楼(小区内)

      人均价位:30-60元

      综合得分:100分

      我要订餐

      环境

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      性价比

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      环境

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      性价比

      很好:4投票

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      评论区查看全部>> 共86条

        我要说两句

        匿名

        123

        鸭子的味道很不错,但是酸萝卜基本没有意义味道相对一般的火锅而言比较清淡,不那么容易上火很适合秋冬季节滋补养生店面环境不是很好,服务也一般,年轻人聚会还行,不适合请客

        发表2010-8-11 15:19:15 支持[0] 反对[0]

        左耳

        喜欢他家的老鸭汤,鸭肉炖的很烂,味道鲜美,我们三个女生一只鸭子,一些涮品,吃到撑也没吃完.方庄美食太多,虽然到现在就去了一次,但随时准备再带朋友过去. 这家店据说历史很悠久了,可能老方庄会跟过去比,总觉得越来越差,但对新方庄来说还是很推荐去的.对了,因为是鸭子汤,所以涮品不要再点肉了,点些蔬菜就行,还有我们上回的面筋也不错.

        发表2010-8-8 22:17:22 支持[0] 反对[0]

        锅盖

        环境还撮合吧,和大多数吃火锅的地一样,大大小小的桌子排列整齐。但是这家店是唯一一家我吃火锅越吃越冷的店。哎···玻璃感觉在漏风呢~~ 吃火锅点一锅老鸭汤觉得味道鲜美的不得了。老鸭汤味浓而补身体,鸭肉特嫩连鸭骨都酥了,鸭汤味浓可口,酸萝卜特好吃连我这个不喜欢萝卜的人都迷上了它。锅底的分量真的很足。菜量价格不贵但是分量很足。总体来说还算性价比比较高的一家店··

        发表2010-7-24 13:19:53 支持[0] 反对[0]

        赵多多

        鸭子本身已经炖得很烂,但是烂而不散,肉容易离骨但是不会煮飞了找不到。 酸萝卜是大块,不是片,显得生猛了一些,但是白萝卜不能久煮,一煮就化,所以我认为还是心里美腌的酸萝卜更适宜火锅。~~

        发表2010-7-17 12:17:18 支持[0] 反对[0]

        黑妞

        鸭子非常烂,汤的味道还算不错,没少喝。配上小葱和香菜味道还不错,鸭子很烂煮一会不马上吃肉就煮飞了,这次来赶上店里搞活动有的优惠:鸭子煲半价,其它还是原价,菜的量不大,而且青菜总让人感觉没洗干净,小料可以不要,主食可以下抻面,量及少

        发表2010-3-11 9:55:43 支持[0] 反对[0]

        郑允浩

        上来先喝两碗鸭汤,撒点小葱末和香菜末更是可口。鸭肉我就吃了两块,因为一锅鸭汤的量已经很大了,就没敢要太多。小小平菇一盘,配合鸭汤涮食不错。麻酱小料,如果两个人的话要一份就可以了,我们要了两份剩下了一多半

        发表2010-2-21 21:16:52 支持[0] 反对[0]

        TOMA

        现在鸭汤锅都是半价,我们点了原价48现价24的,很值哦,整整一只肥鸭在锅底。汤开后,服务员帮我们盛了两碗,然后用勺子把鸭子“分尸”,鸭肉真的很酥烂,而且不散。咬一口才会脱骨,呵呵,酸萝卜不喜欢。鸭汤我比较喜欢,奶白色,很鲜香,口感好,不油腻,表面无油。

        发表2010-2-12 21:20:26 支持[0] 反对[0]

        艾玛

        现在鸭汤锅都是半价,我们点了原价48现价24的,很值哦,整整一只肥鸭在锅底。汤开后,服务员帮我们盛了两碗,然后用勺子把鸭子“分尸”,鸭肉真的很酥烂,而且不散。咬一口才会脱骨,呵呵,酸萝卜不喜欢。鸭汤我比较喜欢,奶白色,很鲜香,口感好,不油腻,表面无油。

        发表2010-2-11 22:10:45 支持[0] 反对[0]

        秀秀

        第一印象,小店不大,环境平凡的近乎简陋,街面上没门,只有招牌,需要拐到胡同里. 第二印象,服务员虽然稀稀落落,庸庸懒懒,但是态度很和善,有要求很快就有回应,让人挺高兴. 第三印象,48元一锅的鸭汤,肉不少,汤不错

        发表2010-2-8 23:59:03 支持[0] 反对[0]

        郑豆包

        就是冲着老鸭汤去的,真的是很好喝,汤鲜味美,鸭肉也很不错,特别是里面的酸萝卜,很开胃的感觉,不同于别的家的汤,他家的汤不那么咸,味精味没那么浓,就是纯纯的汤味,最爱涮点青菜,感觉很养人

        发表2010-2-8 19:39:52 支持[0] 反对[0]

        豆花派

        鸭子的味道很不错,但是酸萝卜基本没有意义味道相对一般的火锅而言比较清淡,不那么容易上火很适合秋冬季节滋补养生店面环境不是很好,服务也一般,年轻人聚会还行,不适合请客

        发表2010-2-7 21:43:48 支持[0] 反对[0]

        顶级智慧

        吃过这么多馆,第一次听说辣椒油收费,一般的馆子都是免费的.而且一点儿也不辣.鸭子很好吃,嫩而不腻,香而不膻,一定是老汤慢火炖很久的,而且个头也很大呢,三个人居然都没吃完。。。由于浸透了鸭汤的鲜美,滋味十足,最后必点烩面,其实就是抹了油的揪面片,面里吸足汤的精华,不像别家那么清汤寡味

        发表2010-2-6 19:29:10 支持[0] 反对[0]

        恋上拿铁

        环境还撮合吧,和大多数吃火锅的地一样,大大小小的桌子排列整齐。但是这家店是唯一一家我吃火锅越吃越冷的店。哎···玻璃感觉在漏风呢~~ 吃火锅点一锅老鸭汤觉得味道鲜美的不得了。老鸭汤味浓而补身体,鸭肉特嫩连鸭骨都酥了,鸭汤味浓可口,酸萝卜特好吃连我这个不喜欢萝卜的人都迷上了它。锅底的分量真的很足。菜量价格不贵但是分量很足。总体来说还算性价比比较高的一家店··

        发表2010-2-6 18:16:42 支持[0] 反对[0]

        数学帝

        鸭子本身已经炖得很烂,但是烂而不散,肉容易离骨但是不会煮飞了找不到。 酸萝卜是大块,不是片,显得生猛了一些,但是白萝卜不能久煮,一煮就化,所以我认为还是心里美腌的酸萝卜更适宜火锅。~~

        发表2010-2-2 18:32:03 支持[0] 反对[0]

        五颗星

        鸭子非常烂,汤的味道还算不错,没少喝。配上小葱和香菜味道还不错,鸭子很烂煮一会不马上吃肉就煮飞了,这次来赶上店里搞活动有的优惠:鸭子煲半价,其它还是原价,菜的量不大,而且青菜总让人感觉没洗干净,小料可以不要,主食可以下抻面,量及少

        发表2010-2-2 15:24:44 支持[0] 反对[0]

        红色系

        听介绍说是非常的有营养,而且鸭肉是凉性的,夏天吃了也不会上火,所以可以放心大胆的吃了。味道还可以,我还是比较爱吃涮其他的东西,比如素面,青菜,蘑菇什么的,鸭子刚开始吃确实觉得很好吃,但是吃的多了我会感觉稍微有些腻。菜量很大,我们3个人吃了一锅,还要了些青菜,就撑的够呛了。所以还是很超值

        发表2010-2-1 20:19:58 支持[0] 反对[0]

        盘盘

        料的话我还是钟情于麻酱的~别的都不喜欢~但是他家的麻酱确实太稀了~味道也不够好~~凑合了~味道着实很一般,不是麻鸭,菜品并不便宜,酸萝卜也不是很好吃.但是价格比较实惠,服务也还算热情

        发表2010-1-31 11:22:42 支持[0] 反对[0]

        朴米粒

        这个老鸭汤在这里很久了,就是店面看着挺破的,所以一直没去试过 自从听说鸭子肉吃了不上火,我就老惦记着吃鸭子肉,后来一想,正好吃老鸭汤啊,吃了一次之后,就一发不可收拾的又吃了好几次 鸭肉很好吃,鸭皮肥而不腻,好多人都不吃,哈哈,我吃,美容的东西我都吃,长胖也不怕 萝卜叶很好吃,汤也好喝,吃得差不多,喝得差不多了,让服务员加汤,再点儿涮菜,那叫一个美 性价比很高啊

        发表2010-1-30 20:50:28 支持[0] 反对[0]

        摩天轮

        这家的吃起来倒还算是最舒服的,感觉也很滋润。麻鸭和白鸭的味道的确不同,这里用的是比较少见的麻鸭。麻鸭偏瘦,口感更有力道,白鸭偏肥厚,适合爱吃肉的朋友。然后最高兴的就是慕名又点了一份酸萝卜,10元,味道相当不错

        发表2010-1-30 14:52:49 支持[0] 反对[0]

        Skype

        以前优惠的时候去的,很实惠!性价比高!和父母一起去的,主要是他们特别喜欢。我觉得这也应该挺适合老人吃的。滋补,有营养,味道比较鲜美。自己搭配好配菜,还是不错的!就是还没这大热天的去尝试过。。。

        发表2010-1-29 2:02:55 支持[0] 反对[0]

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